الماموث الروسي.. تعرف على زراعة عباد الشمس العملاق

الماموث الروسي.. تعرف على زراعة عباد الشمس العملاق

كيف كان لروسيا ان تصبح في المرتبة الاولى عالميا في انتاج حبوب عباد الشمس؟!.
نتيجة للتطور البحث والهندسة الزراعية المتميزة في الاتحاد الروسي اتت بثمارها في السنوات الاخيرة
من خلال انتاج طرز و انواع مستحدثه غزيرة الانتاج من حبوب عباد الشمس، سنتناول اليوم واحده من اهم هذه الطرز المطورة والتي غزت الاسواق العالمية وهو العملاق الروسي او الماموث
الماموث الروسي
هذا النوع ينتج نباتات طويلة جدًا (تصل إلى 4 أمتار) تنتج رؤوسًا لزهرة حبوب زهرة الشمس يصل قطرها إلى 40 سم ، والنباتات نحيلة ولكنها قوية ومثالية للحدائق متعددة الاستخدامات. الزهور صفراء ذهبية داكنة مع مركز أخضر ينتفخ مع تقدم النضج. العائد للانتاج مرتفع ، ينتج العديد من البذور السميكة البيضاء ، ذات الخطوط الرمادية ، لجميع أغراض صناعة الحلويات ، والقلي وانتاج الزيت النباتي ، وأكثر من ذلك.
إنتاجية قوية من الدرجة الممتازه من عباد الشمس العملاق.  مع بتلات صفراء لامعة . البذور كبيرة ، ممدودة ، رمادية سوداء اللون مع خطوط فاتحة ،
 الأنواع: Helianthus uniflorus Giganteus
 فترة النضج: 90-110 يوم
 ارتفاع النبات: 270-360 سم
 قطر الزهرة: 20-35 سم
ان بذور زهرة الشمس العملاقة – او الماموث الروسي العملاق
 تنتج هذه النباتات زهورًا جميلة تنتج بذورًا لذيذة صالحة للأكل. يمكن أن تنمو السيقان حتى 8-12 قدمًا (2.1-3.7 مترًا) بأزهار عملاقة. تتكيف النباتات مع نوعية التربة الرديئة والري.
زراعتها في روسيا
 تزرع البذور بعد موسم الصقيع في الأماكن التي تشرق فيها الشمس. تزرع البذور 8 سم وبعمق حوالي 1 بوصة. الشتلات الرقيقة عندما يبلغ طولها 3 بوصات ، وبالتالي فإن التباعد النهائي هو 15 بوصة. الى مرحلة الازهار في الصيف.

 

 

” (Helianthus annuus “Russian Giant”) إلى عائلة عباد الشمس هذه العملاقة ، والتي تضم أيضًا “الماموث الروسي” و “جامبو” و “بول بنيان الهجين”. ينمو عباد الشمس “العملاق الروسي” إلى حوالي 10 أقدام اطول، ويبلغ قطر رؤوس البذور الصالحة للأكل حوالي 20 بوصة. إذا كنت تعيش في مناخ متوسطي ، فيمكنك زرع البذور هذه في وقت مبكر من أبريل  .
طريقة الزراعه
 1. اختر موقع الزراعة والارض
 قم بإعداد التربة في مكان مشمس مع تربة جيدة التصريف  . لا ينبغي أن تكون المنطقة أمام النباتات التي تتطلب أشعة الشمس اكثر او تحجبه ، نظرًا لأن هذه العمالقة البالغ ارتفاعها 10 أقدام ستظللها عند النضج. ضع طبقة 3-4 من السماد القديم أو السماد العضوي على أعلى 6 بوصات من التربة. يفضل عباد الشمس التربة الحمضية قليلاً المحايدة ، والتي تتراوح من 5.5 إلى 7.5. سيرفع الحجر الجيري الأس الهيدروجيني إذا كان أقل من 5.5 ، بينما يخفضه الكبريت إذا كان أعلى من 7.5. ضع حصص طويلة في الأرض على بعد حوالي قدمين قبل البذر.
 2. نشر البذور
 نشر بذور عباد الشمس على بعد 6 بوصات عن بعضها،و على عمق 1.5 بوصة .
 3.  الري
 يروى عباد الشمس مرتين في الأسبوع خلال فترات هطول الأمطار المنخفضة.  حوالي 1 جالون من الماء لكل نبات.
 4. اسناد الثقيلة
  ربط النبات بالأوتاد عندما تبدأ رؤوس الزهور في النمو لمنع النباتات الثقيلة من السقوط ، خاصة أثناء العواصف. ينصح استخدام أوتاد الخيزران لأنها تعمل بشكل جيد لاسناد زهور عباد الشمس. لحماية الزهور من الطيور التي تصطاد البذور ، قم بتأمين الشاش أو شبكة الطيور فوق رؤوسهم.
 5.  السماد
  ضع مجرفة بقيمة 5-10-10 من السماد النايتروجيني في دائرة حول كل نبات وقم بغمرها بالماء جيدًا.
 6. إزالة الحشائش والحطام
 قم بإزالة الأعشاب الضارة من عباد الشمس جيدًا وقم بإزالة الحطام من النباتات القريبة. تساعد تدابير  الأساسية للحدائق هذه في تقليل فرص الإصابة بالآفات والأمراض.
 7. حصاد البذور
  قم بحصاد بذور عباد الشمس العملاقة عن طريق قطع رؤوس الزهور جنبًا إلى جنب مع حوالي 12 بوصة من الساق المرفقة. البذور جاهزة للحصاد بعد ثلاثة أشهر من البذر ، عندما تتدلى الرؤوس وتتحول إلى اللون الرمادي أو الأصفر المخضر على الظهر. علق الرؤوس على السيقان حتى تجف البذور.
اقرأ : روسيا وأوكرانيا: كيف تستخدم موسكو وسائل التواصل الاجتماعي لسرقة بذور عباد الشمس من أوكرانيا؟

أوكرانيا وروسيا من أكبر الدول المصدرة لبذور عباد الشمس في العالم عام 2021

رصدت بي بي سي أدلة مهمة على أن القوات الروسية في المناطق التي احتلتها في أوكرانيا تصادر الحبوب الأوكرانية بشكل منهجي، كما تصادر بذور زهور عباد الشمس من المزارعين المحليين.

تحدثت بي بي سي إلى مزارعين فقدوا محاصيلهم، كما تتبعت رسائل وردت في مجموعات دردشة على منصات وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة والعامة، كشفت كيف تُنقل البذور من المناطق الجنوبية والشرقية المحتلة من أوكرانيا إلى روسيا.

وكان كلا البلدين أكبر مصدرين لزيت عباد الشمس في العالم عام 2021، حيث باعت أوكرانيا 5.1 مليون طن وروسيا 3.1 مليون طن.

ويبدو أن زيت عباد الشمس الروسي ينتج جزئيا من بذور أوكرانية في الوقت الحالي.

والتقى مسؤولون روس، في منتصف يوليو/تموز الماضي، مزارعين محليين في مدينة ميليتوبول، وهي مدينة تقع في منطقة جنوب شرقي أوكرانيا المحتلة، وجرى تصوير اللقاء.

وأعلن أندريه سيهوتا، الذي يصف نفسه بـ “رئيس الإدارة العسكرية المدنية (التي فرضتها روسيا) لمنطقة ميليتوبول”، وهو ينظر بحذر إلى المزارعين: “أنشأنا شركة حبوب حكومية، حددت أسعارا إرشادية للحبوب وستحدد أيضا أسعار بذور عباد الشمس”.

ولا يوجد تسجيل قانوني لهذه الشركة في أوكرانيا أو في روسيا.

ونشرت قناة محلية مؤيدة للكرملين على منصة “تيليغرام” مقطع فيديو من اللقاء، جرى تصويره في غرفة يظهر فيها الشعاران الرئيسيان لأوكرانيا: حزمة قمح وباقة من زهور عباد الشمس.

يضطر أصحاب المزارع الصغيرة والمتوسطة الحجم في المناطق المحتلة من أوكرانيا إلى بيع بذور عباد الشمس بسعر مخفض

تتبع بذور عباد الشمس في أوكرانيا
في محادثة مغلقة على تطبيق واتسآب مع نحو 500 مشارك، قدم مستخدمون طلبات لنقل المحاصيل من المناطق المحتلة من أوكرانيا إلى روسيا، وشارك أحد الأعضاء لقطات من الدردشة مع بي بي سي.

كتب أحد الأعضاء في 18 يوليو/تموز: “بذور، من تشيرنيهيفكا، منطقة زابوريزهزهيا (أوكرانيا) إلى روستوف أون دون (روسيا). كميات كبيرة”.

في نفس اليوم، كان مستخدم آخر يبحث عن شخص يستطيع نقل بذور عباد الشمس من جمهورية لوهانسك الشعبية، المعلنة من طرف واحد، إلى روسيا.

وكتب بعضهم: “سنوفر حراسة للنقل. لا يوجد قتال، الأمور هادئة. لا توجد سوى نقاط تفتيش روسية. ستمرون من خلالها بسرعة”.

استطاعت بي بي سي فحص العشرات من أرقام الهواتف المشاركة في الدردشة على قواعد بيانات على الإنترنت، وتبين لها أن جميعها خاصة بسائقي شاحنات أو أصحاب أعمال صغيرة في قطاع نقل البضائع.

ويبحث الروس أو أولئك الذين يتعاونون معهم، في دردشات تيليغرام المفتوحة، عن شاحنات لنقل الحبوب. وتحدث مراسل بي بي سي معهم سرا، متظاهرا أنه صاحب شاحنات.

أخبرتنا إيلينا، روسية كانت تبحث عن شاحنات لنقل المحاصيل من جنوب شرقي أوكرانيا، أن “البذور لم تُسرق”.

وقالت: “إنها (البذور) تخضع لسيطرة الإدارة العسكرية المدنية (التي فرضتها روسيا)، هذه المعاملات تتسم بالشفافية، البذور مشتراه بطريقة قانونية”.

وفي جنوبي أوكرانيا، صادرت إدارة روسية، أو على حد تعبيرهم “أممت”، محاصيل شركات أوكرانية مملوكة للدولة، بالإضافة إلى احتياطي استراتيجي من مخزون الحبوب يُستخدم في حالة الحرب. وقد تكون هذه هي المحاصيل التي تقول عنها إيلينا إنها “مشتراه بطريقة قانونية”.

وتشير إعلانات أخرى إلى جزء محتل من منطقة خاركيف في شرقي البلاد.

ويقول إعلان عثرت عليه بي بي سي: “منطقة الشحن – كوبيانسك، في خاركيف، أوكرانيا، منطقة التفريغ – فورونيج (روسيا). عاجل! الشحن غدا”.

وأراد فيكتور، الرجل الذي نشر الإعلان وعرّف نفسه على أنه رجل أعمال روسي، طمأنتنا بأن البذور جرى شراؤها بطريقة “رسمية”.

وقال لصحفي بي بي سي، الذي قدّم نفسه على أنه مالك شاحنات لنقل الحبوب: “ستحصل على مجموعة كاملة من المستندات”. لكنه لم يحدد مضمون هذه المستندات.

كيف “يشتري” الروس البذور من أوكرانيا؟
يقول مزارعون أوكرانيون إنه إذا لم “تُصَادر” محاصيلهم، فإنهم يضطرون إلى بيعها بسعر أقل بكثير من القيمة السوقية.

وتحدثت بي بي سي إلى مزارع من منطقة محتلة في جنوبي أوكرانيا، غادر تلك المنطقة، لكن موظفيه لا يزالون هناك، لذا طلب عدم الإفصاح عن هويته، وقال إن الجنود الروس جاءوا إلى مستودعاته وصادروا محاصيله في نهاية مايو/أيار الماضي.

وأضاف: “كان في مستودعاتنا 1200 طن من بذور عباد الشمس و860 طنا من القمح. نهبوا (الروس) كل شيء”.

وقال: “سعوا في البداية إلى التعامل مع حراسنا بطريقة مهذبة، وقالوا: لسنا نحن، بل قائدنا هو من أصدر الأوامر، لكن لم يكن واضحا مكان وجود قائدهم، وتظاهروا بأنهم في غاية اللطف، ثم قاموا بتحميل المحصول وأخذوه. لم يدفعوا ثمنه. وماذا فعل الحارس؟ ضربوه”.

وبحسب حسابات المزارع، تبلغ القيمة الإجمالية للمحاصيل المسروقة 820 ألف دولار (قيمة ما قبل الحرب)، كما فقد معداته التي يقول إن ثمنها يصل إلى نحو 1.8 مليون دولار.

مواقع عربية
Exit mobile version